Масленица 2016 и рецепты блинов. Гуляем на всю катушку :)

19297fb36dd19f24a191f21a39083ddl

Масленица 2016 наступит совсем скоро, а значит – пришло время поговорить об этом празднике подробнее. На исходе зимы, перед долгим и суровым предпасхальным постом, люди издавна устраивали веселую, полную развлечений неделю, в течение которой ходили в гости, веселились на ярмарках и наслаждались сытными угощениями. А завершалась эта неделя праздником Масленицы – днем прощания с зимой. В честь этого праздника и всю неделю тоже называли масленичной.

Народные традиции

Масленицу можно с полным правом назвать славянским карнавалом. Праздник пришел к нам из языческих времен, и церковь признала его, включив в православный календарь (в церковной традиции праздник называют «сырная седмица» или «мясопустная неделя»). Традиционно в эту неделю устраивали катания на санях и каруселях, хороводы, кулачные бои, купания в прорубях, веселые танцы, состязания в ловкости и силе. И, конечно же, с удовольствием ели – везде: в гостях, дома, на ярмарках. Главное угощение на Масленицу – кружевные тонкие блины. Их пекли на дрожжах и без, подавали с разными начинками. Финалом праздника было и остается сожжение чучела Масленицы – этот символический акт означает, что зима осталась в прошлом, уступив дорогу пришедшей весне.

Масленица – светлый и добрый праздник, неслучайно в народе говорят: тот, кто не веселится на Масленицу, весь следующий год проживет в бедности и скуке. Конечно, нам, современным людям, сложно отмечать праздник с таким размахом, как это делали наши предки. Но если вы уже готовы спросить Гугл «масленица 2016 года какого числа православная», значит, и вы поддались обаянию этого праздника и готовы повеселиться. Чтобы следовать традициям было проще, вспомним, чем, согласно народным приметам, надо заниматься в каждый из дней этой веселой недели.

С первого же дня все настоящие хлопотливые хозяйки начинают печь блины по случаю «Встречи Масленицы». Сразу же готовят и чучело, одевая его в старые рваные вещи и всякие лохмотья. Во вторник (его называют «Заигрыш») начинаются катания на санках, запускаются карусели, кипит веселье на ледяных и снежных склонах. Повышенное внимание в этот день уделяют молодоженам. В среду накрывают щедрый стол и зовут гостей. Этот день так и называется – «Лакомка». Особенным почетом пользуются тещи – зятья приходят к ним в этот день на блины. В четверг, «Разгуляй», начинается масштабное веселье и гуляния. В пятницу тещи наносили ответные визиты зятьям, и уже те старались их уважить и угостить как следует. Причем приходили тещи на «Тещины вечерки» по особому приглашению – накануне, в четверг, зятья лично приходили к ним и договаривались о визите. В субботу устраивались «Золовкины посиделки», на которые невестка звала обменяться подарками, посплетничать и почаевничать сестру мужа. В воскресенье же – «Прощеное воскресенье» всей улицей сжигали подготовленное еще в понедельник чучело, провожали зиму и просили прощения за вольные или невольные обиды у всех близких и родственников.

Масленица в 2016 году: какого числа начнется праздник?

Какого числа Масленица в 2016 году? Событие не привязано к определенной дате, все зависит от того, на какие числа приходится Пасха. Неизменно одно: Масленица – это последняя неделя перед началом Великого поста. Именно поэтому масличная, или мясопустная неделя, и является такой сытной – перед тем, как ограничивать себя в пище, людям хотелось наесться как следует. С другой стороны, во время масленицы не едят мясо, налегать следует на рыбу, творог, молоко, сметану. Это помогает подготовить организм к постной пище. Масленица в 2016 году приходится на неделю с 7 по 13 марта.