Блины без яиц на кефире

Случается, что гостей нужно принять неожиданно и также внезапно что-то вкусное приготовить. Воспользуйтесь рецептом, по которому блины без яиц на кефире выходят вкусными и могут пригодиться, если у вас ограничены продукты или аллергик в семье.
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Распечатать рецепт

Ингредиенты:

30минут 50минут
  • 400 мл кефир
  • 200 мл вода
  • 200 грамм мука
  • 1-2 ст.л. сахар чем его больше, тем более золотистыми будут блины
  • 0,5 ч.л. соль
  • 80 грамм масло растительное

Инструкции

  1. Перемешайте все ингредиенты. Вскипятите воду и добавьте к тесту примерно стакан крутого кипятка и пару ложек масла. Пусть тесто постоит около получаса, и приступаем к выпечке.
  2. Чем меньше диаметр вашей сковороды, тем больше шансов у вас запечь тонкий блин, который вы сможете перевернуть не повредив.
  3. Теперь можно подавать и кушать блины. Заправка может быть любой, приятного аппетита!
Оставьте комментарий