Яйца не только связывают между собою аппетитный тандем муки и молочных продуктов, придавая блинчикам эластичность и прочность, но и делают их плотнее. А вот если исключить этот ингредиент из списка продуктов, готовое блюдо обретает особенную нежность, хотя и доставляет хозяйке немало сложностей во время готовки. Вы сложностей не боитесь? Тогда вперёд!

Против аромата пива многие не в силах устоять, к тому же оно имеет полезный состав, легкое и вкусное. И сдоба с добавлением пива очень и очень хороша. Особенно блины на пиве, нереально вкусные, ароматные и мягкие. Лучше такие блины подходят к сладкой начинке, шоколадной, из сгущенки или любой другой, которая вам нравится.

Если вы любите блины за нежное и пышное тесто, попробуйте блины на сыворотке. Выходят менее калорийные, чем на молоке, но ничуть не менее вкусные и эластичные. По вкусу похоже, что они на дрожжах, но блинчики на сыворотке тонкие и требуется гораздо меньше времени, чтобы их приготовить

Не так уж редко продукты в нашем холодильнике портятся, что неэкономно и просто жалко. Поэтому мы поделимся с вами одним весьма полезным рецептом. Если у вас испортилось молоко, это значит, что пришло время печь блины на кислом молоке. Вкусными они получаются по этому рецепту именно из прокисшего молока. Оно придает воздушность и нежность за счет процессов брожения, какие не дает ни один другой продукт.

Любая хозяйка хочет, чтобы блины выглядели идеально, поэтому всегда находится в поисках универсального рецепта. Чтобы и вкусно, и красиво, и в меру жирно. Давайте попробуем приготовить блинчики ажурные на кефире и молоке, рецепт подразумевает именно указанное сочетание качеств и обещает быть полезным много-много раз.

Случается, что гостей нужно принять неожиданно и также внезапно что-то вкусное приготовить. Воспользуйтесь рецептом, по которому блины без яиц на кефире выходят вкусными и могут пригодиться, если у вас ограничены продукты или аллергик в семье.

Дома должен быть мир, а для этого все члены семьи должны быть довольны. «Довольны» почти всегда означает «сыты». И чтобы в вашем доме всегда царил мир и покой, мы делимся рецептом, как приготовить заварные блины на кефире. Поверьте, близкие не позволят вам надолго выходить из кухни, как только попробуют эти блинчики.

Давайте научимся готовить блины на кефире. Толстые и аппетитные, они станут украшением стола в Масленицу и пригодятся в качестве сытного завтрака на весь год.