Простой рецепт блинов

Публикуем простой рецепт блинов, который выручит тех, кому нужно быстро приготовить блинное тесто без миксера и комочков. Блинчики выйдут вкусными и румяными.

Содержание На молоке

Ингредиенты:

10минут 30минут

0,5 литра молоко
2 штуки яйцо
1 стакан мука
3 ст.л. масло растительное
1 ст.л. сахар
0,5 ч.л. соль

Инструкции

Начните с основы основ - яйца с сахаром и солью в отдельной миске. Используйте венчик, чтобы смешивать ингредиенты, это значительно облегчит вам работу. Но можно обойтись и обычной ложкой или вилкой.
250 мл молока влейте к яйцам и добавьте всю муку, чтобы тесто получилось густым. Именно это не даст образоваться комкам.
Когда хитрость с комочками удалась, долейте вторую половину молока.
Растительное масло добавляйте последним.
И можете сразу жарить блинчики, причем совершенно не важно, смажете вы сковороду маслом или нет. Они получатся нежными и румяными.