Простой рецепт блинов

Публикуем простой рецепт блинов, который выручит тех, кому нужно быстро приготовить блинное тесто без миксера и комочков. Блинчики выйдут вкусными и румяными.
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Распечатать рецепт

Ингредиенты:

10минут 30минут
  • 0,5 литра молоко
  • 2 штуки яйцо
  • 1 стакан мука
  • 3 ст.л. масло растительное
  • 1 ст.л. сахар
  • 0,5 ч.л. соль

Инструкции

  1. Начните с основы основ - яйца с сахаром и солью в отдельной миске. Используйте венчик, чтобы смешивать ингредиенты, это значительно облегчит вам работу. Но можно обойтись и обычной ложкой или вилкой.
  2. 250 мл молока влейте к яйцам и добавьте всю муку, чтобы тесто получилось густым. Именно это не даст образоваться комкам.
  3. Когда хитрость с комочками удалась, долейте вторую половину молока.
  4. Растительное масло добавляйте последним.
  5. И можете сразу жарить блинчики, причем совершенно не важно, смажете вы сковороду маслом или нет. Они получатся нежными и румяными.

Рецепт блинчиков также влючает один простой секрет: если хотите блины с дырочками, добавьте в тесто небольшое количество соды. Приятного аппетита!

Оставьте комментарий